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如何有效避免厨房安全隐患?

发布时间:2019/11/08   浏览次数:0

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现代生活的节奏越来越快,人们每天都奔走在繁忙的工作和琐碎的家务中。下厨做饭的时候也免不了会接到各类电话,饭在做,火也开着,可忙着忙着就差点忘记了。


春节的脚步慢慢临近,在这欢声笑语的时刻,我们千万不能忽视安全防范问题,一定要提高警惕,做好厨房火灾防范!今天科恩给大家带来一些厨房安全健康常识,一起来学习吧~


五招避免厨房安全隐患

用气安全:不用时关闭燃气

使用完后一定将煤气阀或天然气阀门关闭,使用时人不能离开,以防突然熄火;如发生燃气或天然气泄漏,应立即关闭燃气总阀门,打开窗户通风,以防燃气聚集过多发生中毒或爆炸。

用电安全:电器用完记得关掉电源

除了燃气,厨房还有很多电器,如电饭煲、电磁炉,记得每次用完这些电器之后,一定要切断电源,以防用电事故。

食物溢锅很危险

在煮饭过程中,许多人会遇到溢锅的情况,伴随着溢锅会使燃气灶熄灭,燃气就会不知不觉泄漏出来,这样会造成二次开火过程中引发爆炸事故。

灶台旁不要摆放易燃物品

塑料、纸袋、木勺等易燃物品要远离灶台及火源,避免引起火灾;火柴、蜡烛、打火机等燃火用具要妥善收好;易碎品如玻璃杯、陶瓷碗等不要放在桌子的边沿。危险物品如刀具、清洁剂等最好放入高处的柜子并上锁,用完后要及时收起。

配备灭火设备

商用厨房内应配备一定数量的干粉灭火器和石棉毯,用来扑灭厨房火灾。消防队员提醒,消防器材应放置在明显部位,以备情况紧急时使用。家庭厨房如有条件也可配备灭火器,以便及时有效地制止火灾的进一步发生。


不管是在家还是在饭店

厨房都是用火用电比较集中的地方

发生火灾的可能性较大

因此,一定跟科恩关注厨房安全





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