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你真的会用消毒柜吗?9条消毒碗柜的常识

发布时间:2018/09/30   浏览次数:1024

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在中国,吃饭从来都是大事,而到了如今,食品安全更是总是有“大事”,各种关于食物安全的新闻让人吃什么都不放心。随着人们对食品安全的重视程度提升,消毒柜也被大家所重视起来,毕竟如果餐具在有什么问题的话,那只能自嘲要用碗筷吃饭菜是一件“以毒攻毒”的事情了。但是消毒柜的合理利用几个小窍门你懂得多少呢?跟着科恩小编一起来,看看你真的会用消毒柜吗?

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1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。

4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

5.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

6.消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。

7.消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。

8.消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。

9.要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。

10.为何家用消毒柜不能当碗柜使用?直接上图:

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